“ไข่” เป็น อาหารเพื่อสุขภาพ ที่มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูง เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามิน A, วิตามิน D, วิตามิน E, วิตามิน B12, ฟอสฟอรัส, และเซลีเนียม มาพร้อมกับมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ไขมันไม่อิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัว คอเลสเตอรอลต่ำ นอกจากนี้ คอเลสเตอรอลที่มีอยู่ในไข่ส่วนใหญ่เป็นคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ซึ่งมีผลต่อการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด ยังมีรสชาติที่อร่อย แล้วยังสามารถทำได้หลากหลายเมนู วันนี้เราขอนำเสนอเมนู “ไข่ตุ๋นทรงเครื่องทะเล” เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย ที่ทำตามง่ายกินได้ทุกเพศทุกวัย จะน่ากินขนาดไหนต้องตามมาไปทดลองทำกัน!